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L'AMAP La Terrasse est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne fondée en 2009.

C'est une AMAP légumes bio : c'est à dire qu'elle ne propose que des légumes bio fournis par nos producteurs Martine Létourneau et David Lasserre.

Les producteurs sont installés depuis 2004 et travaillent avec des Amap depuis 2008. L'exploitation est certifiée bio. Le surplus de production est écoulé via un GIE bio. Nous nous sommes mis d'accord sur une distribution le mercredi qui permet aux producteurs d'assurer en parallèle celle de l'Amap VEGETORENS et ainsi diviser par deux leur empreinte carbone.

L’exploitation de 15 Ha est située à Saint-Pierre-d'Ax près de Boudou (Moissac), à environ 80 km de Toulouse.